"Академия молочных наук" создаст собственную сеть реализации

Опубликовано: 28.10.2017

"Три года мы раскручивали бренд "Академия молочных наук". Решение строить завод по переработке молока было принято давно. У нас не хватает настоящего молока и натуральных молочных продуктов на рынке", - отметила г-жа Франк, подчеркивая, что всем потребителям важно знать, что молочные продукты производятся из молока от собственных коров предприятия.

"Мы перерабатываем 30 тонн в сутки. Перед тем, как построить завод, необходимо на мой взгляд, знать свой рынок сбыта. Самый сложный момент для большинства предприятий - честность с клиентами. Ассортимент у нас довольно классический. Мы производим все четко по ГОСТу и имеем современный склад класса "А" в Воронеже. Мы растем за счет расширения географии продаж", - рассказала исполнительный директор "Академии молочных наук, отмечая, что предприятие поддерживают на региональном рынке.

В настоящее время продукция завода реализуется примерно в 900 торговых точках.

"Дальнейший шаг — это собственная торговая сеть. Также мы организуем молочные бары, где предлагаем молочные коктейли и другие угощения. Планируем ввести в ассортимент баров мороженое", - поделилась планами развития Кристине Франк, напомнив, что сегодня "ЭкоНива" строит завод по производству сыров, мощностью 30 тонн переработки молока в сутки.

Еще один интересный проект, отметила эксперт в рамках популяризации молока и сельского образа жизни - агросафари.

"Это интересный турпродукт - часть имиджевой кампании. Наша цель - стать другом семьи", - подытожила Кристине Франк.

Информационный материал транслируется с сайта http://www.dairynews.ru