Чай с айвой, полезные свойства, рецепты приготовления

Опубликовано: 31.10.2017

Айва стала известна 4000 лет назад. На востоке России произрастает в диком виде. Плоды содержат терпкую основу кисло-сладкого вкуса с вяжущим послевкусием. Во вкусе айвы присутствуют нотки яблока и груши. Фрукт обладает полезными свойствами, он имеет богатый состав, позволяющий использовать его в кулинарии, медицине.

Состав айвы

В плодах айвы содержатся полезные вещества:

пектиновые соединения, глюкоза, кальций, фруктоза, бор, органические кислоты — тартроновая, яблочная, винная, лимонная, железо, кальций, титан, витамины группы B, эфирные масла, витамин A, аскорбиновая кислота.

Полезные свойства айвы

Айва активно применяется для предотвращения развития многих заболеваний и их лечения.

АЙВА // айва польза для женщин, чем полезна айва, айва свойства, айва польза при беременности,

Позитивно влияет на нервную систему. Оказывает противовирусное действие. Помогает бороться со стрессом. Снижает в крови количество холестерина. Помогает в лечении гипертонии из-за содержания калия. Уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Используется при лечении болезней глаз, печени. Улучшает состояние людей с язвой желудка. Оказывает мочегонный, антисептический, кровоостанавливающим, аналептическим, вяжущим, желчегонным эффектом. Айва полезна при дизентерии, диарее, печеночной недостаточности, туберкулезе. Сок айвы помогает при проблемах пищеварительного тракта, при анемии.

Как выбрать айву

Чтобы плоды айвы принесли максимум пользы, нужно правильно выбирать фрукты и правильно хранить. Они должны быть крупные и плотные с желтой кожицей равномерной окраски. Отсутствие зеленых пятен говорит о том, что айва спелая. От покупки плодов с вмятинами лучше отказаться.